Conoce los consejos sencillos para ahorrar y evitar desperdicios al momento de comprar productos esenciales
Por: César Omar Leyva
Evitar el desperdicio de alimentos y ahorrar en el hogar es posible con una adecuada planificación del gasto que se hace cada cierto periodo de tiempo en despensa.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) comparte algunos consejos clave para que los consumidores optimicen sus compras, prevengan el desperdicio de alimentos y mejoren sus finanzas personales.
SIGUE ESTOS CONSEJOS
- Registra tus gastos en alimentos: Durante tres días, anota cuánto gastas en productos alimenticios, tanto frescos como envasados, incluyendo bebidas. Esto te ayudará a conocer qué porcentaje de tu ingreso se destina a compras no esenciales y detectar áreas donde puedes reducir gastos.
- Revisa fechas de caducidad y haz inventario: Verificar las fechas de caducidad de los productos almacenados en tu alacena, refrigerador y congelador es crucial. Realizar un inventario te permitirá elaborar una lista precisa de lo que realmente necesitas y evitar comprar de más.
- Compara precios y calidad al comprar: A la hora de hacer la compra, es importante comparar precios y calidad de los productos. Seguir una lista de compras te ayudará a mantenerte dentro del presupuesto y evitar compras impulsivas.
- Planea tus menús semanalmente: Organiza los platillos que vas a preparar durante la semana, clasificándolos en sopas, ensaladas, platos fuertes y postres. Esto te permitirá saber exactamente qué alimentos comprar, evitando el desperdicio y facilitando la administración de tu presupuesto familiar.
La Procuraduría Federal del Consumidor asegura que seguir estos consejos, que parecen sencillos, puede ser de gran ayuda para reducir el gasto mensual que las familias hacen en la compra de alimentos.
